La longévité tient en 3 lettres : E-P-I. L’EPIgénétique.
L’histoire d’Okinawa et de Novexpert est tellement inattendue qu’elle pourrait commencer par « Il était une fois ». Cyrille, fondateur des Laboratoires Novexpert, a découvert Okinawa par hasard. Un hasard dû à sa passion pour le surf. Avec son équipe de Docteurs, ils ont alors cherché le secret de ces centenaires actifs. La clé se trouvait-elle dans un nouveau gène permettant de créer des « super mamies » ? Non, pas vraiment. Mais l’ADN rentrait tout de même en jeu. Le peuple d’Okinawa a réussi la prouesse d’activer un gène, le gène SIRT-1, surnommé « gène de la jeunesse » par les scientifiques. Une fois « allumé », ce gène produit des protéines, les sirtuines, qui protègent et réparent les cellules afin qu’elles soient en bonne santé, plus longtemps.
Ce gène de la jeunesse, nous l’avons tous, mais pour la plupart d’entre nous, il est désactivé, « éteint ». Réussir à activer un gène (ou à le désactiver) sans modifier l’ADN, c’est ça, l’épigénétique.
Epigénétique : dans quelques années votre médecin ne parlera que de ça
Les gènes peuvent s’imaginer comme des ampoules, ils peuvent être allumés (actifs) ou éteints (inactifs). Et qui contrôle les ampoules ? L'interrupteur. Au niveau biologique, cet interrupteur peut être notre mode de vie : alimentation, stress, activité physique... ou l’environnement au sein duquel nous vivons. Ce qu’il faut bien comprendre c’est que les gènes ne sont pas modifiés mais seulement exprimés ou non.
